主题：口述金佰晟饭店如何被福家一步步逼入死路

福佳：大连本地相当霸气的地产集团。西安路地区的大型商场。公司资产上百亿。
本人：三洋集团一个下岗职工。靠抵押了姐姐的房产贷款干了个饭店的普通老百姓。
现在每个月的房租依然需要到处筹借的一个普通老百姓。
这本该是两个完全不在一个阶层的两个点。却实实在在的被逼牵扯到了一起。

2010年2月份。我从三洋下岗后。一直想做一些事情。
因为本人对餐饮这个行业还算了解。朋友还算多一些。
所以决定开一家小龙虾餐饮店。最后选址选在了福佳商场。
这个看上去还算是正规的地方。毕竟是个企业。
还记得签合同那天我从早上10点一直到下午4点。
就在那里不停的按手印。实话说合同上到底写了什么
，根本没有精力去看。而且看了也毫无意义。因为我们根本没有权利去改。

这里插一句：有人说这个事情应该去找法律，找媒体。
我想告诉大家。如果你和福佳打过交道你可以试试。
大连几乎的律师都不接我们这个事情。对方一听是福佳就不接了。
的媒体一听是和福佳有关的事情。也都走开了。
因为写了也没有意义。根本不会发表出来。

签完合同后。我兴高采烈的开始了我的创业之路。可是万万没有想到
。就在10天后。福佳后身连续两侧同时动迁。我门前那里成了一个死路。
这对于餐饮行业简直如同晴天霹雳一样。
我并没有怪福佳为什么明知道动迁也不提前告知我们普通老百姓的行为。
依然靠自己的努力在维持着这个饭店。

饭店经营的成本无比巨大
1房租：每月2万8
2水电煤气等：每月8千
3员工工资：每月3万
其他开销：每月4千。
餐饮的利润只有60%，也就是说每个月的营业额要达到18万才能保本。
平均每天要6000.而我那里由于几乎没有任何人经过，
每天的营业额只有不到3000元。一个月净损失达到4万多。

福佳和我们业户签订的协议里有这样一条
第10条第6款
凡因商户本身原因导致的本协议解除或终止的，商户放弃剩余租金作为违约金。
不得要求返还。同时商户应当承担所租用店铺每平方米1000元的违约金。
该违约金可直接于商户已缴纳的保证金抵扣。
这句话的意思就是说：如果我在这3年内不干了。
不但我当初交的5万元保证金不给了。而且我还要再给福佳商场31万作为赔偿。

根据上述条款。也就是说我要不选择给福佳36万不干。
要么就是每个月继续干，一个月亏损4万。直到挺到饭店合同结束。
我不知道大家会选择哪个。我肯定会选择继续坚持。也许曙光就在前头。

你看下去就知道了。现在已经被福佳把电掐了。直接把我逼到死了。
到去年底11月份由于饭店开放每天的亏损会更多。所以被逼无奈。
只好暂时把员工都放假回家。由于合同规定。
只好自己一个人月月交着2万8的房租（因为如果不干要交31万）。
在这里坚持。然后再到处借钱想办法坚持过去。

今年的3月份。经过了一个季度的准备。从朋友那里又借到了一些钱。
把饭店又算继续支撑了起来。因为只要饭店还经营就还是有希望。
我还就有希望还上借的这些钱。而且再坚持半年的楼就可以竣工了。
门前的环境就会好起来。所以我就继续咬牙坚持着。

去过福佳后身的人都知道。那里的客流一天都不超过300人经过。
都不如正面一分钟经过的人多。所以客人几乎都是回头客。朋友
。福佳的住户。到现在我都一直很感谢他们对我的支持

今年3月份开始，我们开始针对福佳这栋楼开始做午餐。
效果也很好。每天可以给店里带来大概1500的收入。
加上晚餐每天的营业额在4000以上。可以说已经看到了曙光。
我也更加有信心坚持到的楼盖好。
饭店可以扭亏为盈。这样就可以尽早的开始还钱。
而不让年迈的父母再为此而担忧。

但是意外发生了。今年5月26日晚上。饭店一楼鱼缸旁边的温控器盒自燃了
。冒的烟通过烟感器让福佳的人知道后，来人给处理了。
总计的损失就是温控器盒烧坏了。鱼缸裂了。对房子没有造成任何的影响。
谁也没有觉得怎么样。事情当天就这么过去了

过了一段时间，福佳运营部的人找到我。口头和我商量说这个事情可能要罚我的款。
一次罚5万。问我看能不能接受。我想任何人遇到这个事情都不会接受吧。
这就像我在租的房子里手机短路烧了。把自己的裤子烫了个口。
然后房东知道后过来要罚你5万。换谁也不会同意

而且即使要罚款，福佳也应该出具一个证明。告知我因为违反了规定第几条。罚款多少。
限什么时间上交。逾期不交有什么处罚。
但是到现在为止也没有给任何的文件说明。就是口头通知我罚5万。

另一方面，我希望可以通过正规的途径来解决这个问题。
所以我联系律师，媒体。但是当对方知道我们是和福佳之间的问题后。
最后都石沉大海了。因为他们都不想因为这样的事情去得罪福佳。

现在饭店已经连续断电第5天了。老客，新客都已经流失的差不多了。
昨天饭店的保洁阿姨因为漆黑一片在那里刷碗不小心摔坏了。
采购的阿姨60岁了，每天要跑无数趟市场去买东西。因为东西都不敢多买。
没有冰箱可以保存。所以只能是一会一去。
服务员上菜经常不小心烫到自己。
饭店每天的营业额从之前的每天4000元。下降到现在的每天500元到600元。